Posts tagged favoritos
Psi (this is not a Manifesto)

(...) como esses espaços muitas vezes precisam de muito mais que a comida para se fazer valer, são eles que acabam por apostar massivamente nos ditos guias e redes sociais. E porque, para pessoas como eu e a esmagadora maioria dos heavy consumers da Nova Gastronomia Lisboeta, o que não está no Instagram não existe, acabamos por nos esquecer que há outros espaços genuinamente bons, que já andavam por cá quando os outros ainda usavam fraldas, e que não precisam de mais nada a não ser boa comida, para falar por si mesmos. O Psi é um desses lugares.

Read More